生クリーム以外の材料を全て鍋に入れて、弱火でコトコト煮ます。このとき必ずスプーンなどでかき混ぜながら焦げないように注意します。4.生クリームも電子レンジで40秒ほど加熱しておきます。5.3〜5分ほど煮ると泡立ちが始まり、色がカラメルっぽい色になってきます。6.スプーンで少々すくい、氷水に入れます。このとき、氷水の中で固まれば鍋に生クリームを投入します。... 続きを読む
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コメント 評価したユーザ 関連ブログ

コメント

Profile_s written by K-Ono 92日前

田中義剛驚愕(笑)/生チョコも生キャラメルも生クリームが入ってるから「生」なんだよね……

Profile_s written by b_say_so 92日前

やっぱり生クリーム入りなのか

Profile_s written by CoffeeSugar 92日前

これで花畑牧場のを買わずにすむ…?

Profile_s written by cedama 92日前

愛人に作らせて食うのは俺。嗚呼、男の御堂筋線。

Profile_s written by ginju 92日前

加熱して作るのに生とはいかに。。と思いつつ、おいしそうです。

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