タグ「食」のすごいエントリーRss

南町田でギークハウスを始めてから2ヶ月ほど経った。 僕が今までの人生で住んでいた場所は大阪府大阪市・京都府京都市・バンコクのスクンビット通り沿い・東京都杉並区などで今住んでる南町田が今までで一番都会から外れた場所になる。南町田は郊外の住宅地でベッドタウンという感じの場所でマイホームばっかりあって家族連ればっかり住んでるような町なんだけど、生... 続きを読む
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1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/10/07(火) 09:10:08.58 ID:7+pRCwVv0 ・メニュー豊富でファミレス的雰囲気のすき家 ・元祖牛丼屋の吉野家 ・デフォで味噌汁つき、お持ち帰りは米・肉分離の斬新アイデア松屋 語ろうぜ 2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/10/07(火) 09:10:53.35 ID:wUCukDru0 なか卯 13 名前:以下、名無しにかわ... 続きを読む
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何十年も寝かせたようなヴィンテージワインを飲みたいと思っても、非常に高価であるため、口にする機会がほとんどありません。しかし、コンビニやスーパーなどで販売されている安価なワインを何年間も寝かせたヴィンテージワインのような味に変える機械が発明されたようです。 まだ一般流通されていませんが、この機械が一般に流通されれば、取れたてのフレッシュなワ... 続きを読む
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 美少女ゲームなどで人気のイラストレーターの西又葵さんがパッケージイラストを手がけた秋田県羽後町の新米「あきたこまち」に例年の7倍以上の注文が殺到し、受注を一時停止していることが明らかになった。  西又さんは、アニメ化もされた美少女ゲーム「らぶドル」などを手がけた人気イラストレーター。6月に開かれた「かがり美少女イラストコンテスト」のゲストと... 続きを読む
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荻上ちきさんが旅先で食育冊子をみてその内容を紹介するエントリーを書かれた。 アレな内容てんこ盛りでブックマークもうなぎのぼりですな。 ◆ちょwwww食育冊子wwwww - 荻上式BLOG http://d.hatena.ne.jp/seijotcp/20080924/p1 で、実はその食育冊子を出している会社が偉大なる我らの維新政党新風(やっぱり…)関連の会社だったということをid:dj19さんが指摘されて壮大なネタ... 続きを読む
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 東京・池袋。さまざまなラーメンを生み出し、社会現象とも言える流行を作り出してきた街。日本を、いやラーメン界をリードする池袋が今、伊達ワルに染まりつつある。だが、勘違いするな。俺たちが語る伊達ワルラーメンは、ただのラーメンとは違う。麺を主役に、いかにワルっぽさ、エロティシズムを表現しているかということがカギになる。醤油だっていい。味噌だっ... 続きを読む
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ご記入いただいた個人情報は、本キャンペーンにおける賞品の発送と、個人を特定しない形での統計的情報として活用させていただきます。 続きを読む
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動物でありながら光合成もするミドリムシ。30%という二酸化炭素固定効率に加え、人間に必要な栄養素のほとんどを作り出すことができるという特徴から、環境対策と食糧問題の切り札として研究が続く。 2008年09月17日 16時17分 更新 アフリカの飢餓難民向けに試作されたミドリムシ入りのクッキー  世界規模で直面している地球温暖化と食糧危機への手だてとして、ミドリムシ... 続きを読む
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 東京版ガイドの発売で大きな話題を呼んだ「ミシュラン」が、日本料理の老舗(しにせ)や名店が集まる京都でひそかに調査を進めている。しかし、古都が培った食文化を「世界標準」で評価されることに抵抗感が強く、ガイドへの掲載申し入れに「拒否」「保留」と答える店が続出。「ミシュランは『一見さんお断り』の文化にそぐわない」との声も上がっている。  「星の... 続きを読む
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【9月14日 AFP】いわゆる「地中海料理」が、心臓病やがん、またアルツハイマーなどの神経変性疾患にかかるリスクを減少させるとする研究結果が12日、英医学誌「ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル(British Medical Journal、BMJ)」で発表された。  研究を行ったのは、イタリア・フィレンツェ大学(University of Florence)のフランチェスコ・ソフィ(Francesco Sofi)氏ら。過去30年間... 続きを読む
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